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梅州市臻尚食品有限公司

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好山好水出好菜,世界客都为全球预制客家“一桌菜”!
近日,梅州市农业农村局召集预制菜龙头企业、营销平台、媒体代表等召开了“梅州预制菜产业工作推进会”,筹建预制菜产业联盟,推出十项举措,谋划梅州预制菜产业大发展。
腊肉、沙田柚、盐焗鸡……梅州梅江区捐赠农产品驰援五华
日前,梅州市五华县突如其来的疫情,牵动着全市人民的心。正值众志成城、万众一心抗击新冠肺炎疫情的时刻,1月19日上午9时30分,一辆辆满载农产品物资的车辆从梅州海吉星农产品商贸物流园出发,一路驶向目的地——五华。
臻尚丨致力电商产业发展,讲授传统企业如何做好电商直播
2020年5月14日,梅州市梅江区区委办公室、梅江区农业农村局主办的梅江区特色农产品电商网红直播培训会在梅江区创意金山文化产业举行。
臻尚 | 书记镇长直播“带货” “客家”味酵粄香又甜
臻尚 | 书记镇长直播“带货” “客家”味酵粄香又甜。
客家汇品牌 | 臻尚食品 |广州酒家集团利口福食品共同商议做大食品品牌
2020年4月8日,广州酒家集团利口福食品有限公司总经理刘守平先生,广州酒家集团董事长秘书陈扬先生,广州酒家集团利口福食品有限公司梅州分公司总经理钱晓兵先生等相关领导前来我司总部、生产中心进行考察、调研。
臻尚 | 为鄂货拼了!我们为鄂粤两省胖三斤
为响应广东省和梅州市农业农村部门“鄂粤同心 百县村播”活动,4月15日下午4时,我们公司在天猫直播间进行线上销售,在掀起“援鄂”热潮的同时,也为梅州当地特色农产品“硬核”带货。
臻尚 | ​防控疫情,“客家”牌米粉在行动!公益广告助力防疫宣传
由梅州市臻尚食品有限公司的“客家”牌米粉和梅州市广播电视台共同制作《主播说防控  大家来行动》疫情防控系列专题节目,在梅州电视全频道温情推出。我们积极发挥企业的责任与担当,引导广大家庭做好居家防护措施,养成良好生活习惯,避免家庭成员交叉感染,助力打赢疫情防控人民战争总体阻击战。

梅州:农企积极转型升级发展“云经济”
 羊城晚报讯 记者危健峰报道:新冠肺炎疫情期间,梅州一些涉农企业积极探索新思路谋求新发展,从线下的实体销售转为线上的平台供货,既解决了客户的需求又扩展了市场,企业实现“华丽”转身,“云经济”得到充分发展。
梅州千年米粄文化闪耀羊城
臻尚食品(原嘉禾粮业),成立已有三十多年载史,秉承精工臻品的体系,专注于生产、加工、以弘扬客家文化、惠爱天下,传承传统古法,精工匠造,的信念,塑造“客家”大健康的品牌形象。加工生产的“客家”牌水磨糯米粉、水磨粘米粉、大发面粉、米排粉、及各类糕点预拌粉等二十多种产品,深受广大消费者喜爱。
清明节•艾粄•客家文化
清明节距今已有2500多年的历史,清明节的习俗是丰富有趣的,除扫墓祭祖、踏青、荡秋千一些风俗活动外,其食俗也是丰富多彩的。我们客家地区流传着一种上百年的习俗,那就是吃青粄。青粄又称艾粄。清明节湿气重,客家人都喜欢吃又香又甜的艾粄来祛湿补气。吃艾粄,“吃”出的是健康,“品”出的是客家文化.
糯米粉怎样做最美味?DIY经典糯米食物---汤
        汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。大部分南方人家习惯在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。据说元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。
粮食人之歌
我们是粮食人 肩负着祖国的重托 守护着人民的希望 我们的青春 在万吨粮仓里发光
我们的事业 在服务“三农”中闪亮 千千情结 九九归一 保障粮食安全 满足市场需求
我们一直在努力
家用面粉的通常选用?
通常有高筋、中筋、低筋粉三种类别选择:
高筋粉:颜色较深,本身较有活性且光滑,手抓不易成团状;比较适合用来做面包,以及部分酥皮类起酥点心,比如丹麦酥。在西饼中多用于在松饼(千层酥)和奶油空心饼(泡芙)中。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。
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